A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária -EMBRAPA, juntamente com a Fundação Pedro Daniel, do município de Flores, farão e parceria no próximo dia 10 de Maio, às 14:00 horas, na Associação 2 do Povoado de Serra Branca, em Carnaíba, uma Palestra Técnica sobre cajueiro, planta frutífera que aquece a economia de Serra Branca e região do Caroá.
O Presidente da Fundação Pedro Daniel, Dr Nelson Tadeu Daniel esteve no Povoado pessoalmente para ajustar os detalhes da palestra oferecida aos agricultores interessados e aos cultivadores de cajueiro. A palestra é totalmente gratuita.
A Embrapa vai apresentar os clones de cajueiro criados pela instituição e os principais tratos culturais para o cultivo, também vai destacar a respeito dos aspectos botânicos do cajueiro e fazer um breve relato da importância econômica da cultura.
O caju tem um apelo comercial muito forte, não apenas por suas características nutricionais, sendo rico em vitamina C, ferro e fibras, mas também pelo aroma e sabor. Cada vez mais o consumidor brasileiro tem optado pelo consumo in natura da fruta. Essa é uma ótima oportunidade para o produtor de caju tecnificado ocupar mercado e estimular que o fruto seja mesmo uma opção de consumo diário na mesa dos brasileiros.
O cajueiro é nativo do Brasil. É considerada uma planta robusta, com baixa pegada hídrica e com produção concentrada na região de sequeiro do nordeste do país. Quando bem conduzida, ela apresenta resultados de destaque nas regiões do semiárido brasileiro conhecidas por ser de extrema seca.